Agar Agar 20g - Batom

w magazynie Agar Agar 20g - Batom Zobacz większe

Więcej informacji

Agar - agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z krasnorostów. Jest bezsmakowa. Rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80ºC (najlepiej dodać go około punktu wrzenia potrawy) a tężeje w 32ºC- 39ºC. Nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej (nie wymaga trzymania w lodówce). Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać.

1 łyżeczka 3,5g wystarcza na 350ml płynu.

Opinie

No customer comments for the moment.

Napisz opinię

Agar Agar 20g - Batom

Agar Agar 20g - Batom

Napisz opinię