Produkty wegetariańskie Jest 87 produktów.

Podkategorie

na stronę
Pokazuje 1 - 60 z 87 elementów
Pokazuje 1 - 60 z 87 elementów

Produkty wegańskie / Produkty wegetariańskie

Liczne obserwacje, wykazują, że osoby stosujące dietę wegetariańską żyją dłużej w stosunku do osób na diecie tradycyjnej. Śmiertelność z powodu chorób układu krążenia występuje u wegetarian 25% rzadziej, a ryzyko śmierci z powodu choroby niedokrwiennej serca jest o 34% niższe. Analizy badań wykazują rzadsze występowanie nowotworów jelita grubego i prostaty (odpowiednio o 88% i 54%). Dieta wegetariańska wpływa ochronnie oraz leczniczo w przypadku nadwagi i otyłości, nadciśnienia tętniczego, dny moczanowej i stanów zwyrodnieniowych. Najważniejszą z zasad prawidłowego odżywiania jest stosowanie jak najbardziej urozmaiconej diety. Stosowanie artykułów ze wszystkich grup produktów spożywczych zapewnia prawidłowy bilans składników odżywczych oraz zabezpiecza przed niebezpiecznymi niedoborami.

Produktami po które wegetarianie (i nie tylko) powinni sięgać szczególnie często są pełnoziarniste produkty zbożowe. Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest jedną z najbardziej odżywczych kasz. Doskonałe źródło białka, witamin oraz składników mineralnych. Ekologiczna kasza jaglana pod względem wartości odżywczej dorównuje kaszy gryczanej. Zawiera dużo białka, mało skrobi oraz dużo witamin z grupy B. Zarówno kasza gryczana jak i jaglana nie uczulają ponieważ nie zawierają glutenu. Ekologiczny kuskus razowy jest szczególnie prosty w przygotowaniu. Wystarczy zalać go wrzącą wodą i odstawić na kilka minut. Jest lekkostrawny – może być spożywany przez osoby cierpiące na dolegliwości żołądkowe oraz ma więcej białka niż kasza perłowa. Ekologiczna ciecierzyca zwana cieciorką lub grochem włoskim szczególnie zasobna jest w fosfor, potas, większość witamin z grupy B, żelazo, błonnik, białka o korzystnym składzie aminokwasowym oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Ekologiczna fasolka mung oraz ekologiczna fasolka adzuki znakomicie sprawdzają się w diecie wegetariańskiej jako zamiennik mięsa. Ekologiczny ryż długoziarnisty oraz ekologiczny ryż pełnoziarnisty powinien stanowić podstawę żywienia nie tylko wegetarian czy wegan ale również osób dbających o zdrowie, nienaganną sylwetkę oraz uprawiających sporty. Ekologiczny bigos wegetariański to doskonały zamiennik mięsnego bigosu. Pochodzi z upraw ekologicznych. Zawiera wszystkie potrzebne składniki odżywcze i uzupełniające. Jest wyśmienitym dodatkiem do wszelkich potraw. Pasztet sojowy to znakomite urozmaicenie nie tylko bezmięsnej diety. Został wyprodukowanyz ekologicznej soi niemodyfikowanej genetycznie. Zamiennikami pasztetu sojowego mogą być pasztety z soczewicy lub cieciorki.