Lekka, orzeźwiająca przystawka lub słodki deser z całą paletą drogocennych witamin.
Naturalna, dietetyczna delikatność, rozpływająca się w ustach.


PRZEPIS:

Porcje: 5

Przygotowanie: 30 minut (+ około 40 minut chłodzenia)

Składniki:

2 średnie melony

1 arbuz

4 brzoskwinie

2 grejpfruty czerwone

200g borówek

1 pomarańcza opcjonalnie: owocowa nalewka lub likier

Przygotowanie:

Melon obieramy, kroimy w kostkę, wybieramy pestki. Wkładamy do półmiska. Usuwamy skórkę oraz włókna grejpfrutów, rozdzielamy cząstki owoców. Razem z sokiem dodajemy do melona.

Brzoskwinie, obieramy, kroimy w kostkę. Arbuz obieramy, usuwamy pestki, tniemy. Dodajemy borówki oraz wyciśnięty sok z pomarańczy. Według upodobań - dołączamy likier. Mieszamy, chłodzimy w lodówce przez około 40 minut.

Taki zestaw owoców doskonale sprawdza się również w postaci zmiksowanej - koktajlu z dodatkiem lodu.

Całość, możemy dosłodzić cukrem waniliowym, najlepiej ekologicznym lub stewią.

WARTOŚCI ODŻYWCZE OWOCÓW:

Melon: bogaty w witaminy: A, B1, B2, B6, B12, C , D, E, P, błonnik - regulujący trawienie oraz składniki mineralne. Ma działanie orzeźwiające, znakomicie gasi pragnienie. Dzięki działaniu moczopędnemu często stosowany jest w dietach odchudzających oraz przy leczeniu układu moczowego.

Brzoskwinia: bardzo często nazywana bombą witaminową. Zawierają witaminy: A, B1, B2, B3, B6, C, PP, niacynę,wapń, magnez,kwas foliowy, żelazo. Szczególnie polecane kobietom w ciąży, wegetarianom oraz osobom z anemią. Niacyna działa antystresowo. Regularne spożywanie oczyszcza organizm z toksyn oraz wpływa korzystnie na wygląd skóry. Brzoskwinie są zdrowe i soczyste a do tego smaczne i niskokaloryczne.